Bolo Cremoso de Fubá Diet

Experimente este BOLO CREMOSO DE FUBÁ DIET!

Ingredientes

4 ovos
1 xícara de chá de adoçante em pó
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
4 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
100 gramas de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo: Bata bem no liquidificador os ovos, a margarina e o adoçante. Acrescente aos poucos o leite, a farinha de trigo, o fubá e o queijo ralado e continue batendo. Por último adicione o fermento em pó e asse a massa em uma forma de buraco no meio média, untada e enfarinhada por + ou – 40 minutos ou até dourar.
Desenforme morno e sirva.